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西市区市场局上下联动严格冷链食品监管
来源:
发布日期:2021-05-25 15:13:11
专栏:行业信用

近日,西市区市场监督管理局按照市、区疫情防控指挥部总体要求,结合当前疫情防控实际,严格冷链食品监管,通过采取“上下联动、逐户摸排、严查四证、动态报备”方法,深入一线、积极履职。

部署早。5月14日,区市场局党组根据上级疫情防控工作安排,及时召开疫情防控任务部署会,明确当前疫情防控重点,确定把餐饮、超市、农贸市场等场所销售冷链食品的经营业户做为重点排查对象,会后即以市场监管所为主,分成四个突击检查组,对全区销售冷链食品经营者货物展开排查。

行动快。区市场局一线监管人员周六、周日连续加班,对全区8家农贸市场、1家早市、20余家超市、10余家餐饮店有销售冷链食品行为的业户进行检查。克服人员少、任务重困难,加班加点连续奋战,对辖区11家从事冷链食品业户销售的冷链食品虾、肉、鱼等22种货物进行了核酸检测,共采集220个样本,检测结果皆为阴性。建立了全区销售冷链食品台帐,为后续动态监管奠定了基础。

排查细。通过市、区市场监管联合行动,确立详细排查内容,要求销售冷链食品经营者销售食品,必须提供出辽宁省内定点冷库出具的证明材料(检疫检验证明、核酸检测证明、消毒证明及溯源信息码)方可经营销售,否则立案调查,追根溯源,严惩不贷,下一步区市场局将严格按照省、市、区要求,继续加大冷链食品监管力度,斩断病毒传播链条。