为切实加强网络订餐监督管理，规范网络订餐经营行为，保障消费者网络订餐食品安全，营口市食品药品监督管理局落实“三大抓手”，进一步夯实网络订餐食品安全监管工作。

一是抓约谈，全面落实网络订餐平台主体责任。约谈美团、饿了么、百度三大网络订餐平台营口市代理机构，严格落实“四项制度”：一是落实现场核查。入网餐饮服务提供者必须具有实体门店，并对入网者进行实地现场核查，严格审查入网者的经营资质；二是落实信息公示。在入网食品经营者经营页面公布许可信息、量化分级等级、投诉举报电话、菜品及主要原料等相关信息；三是落实自查自纠。定期对已入网餐饮单位进行全面清理，对无许可证或超过有效期限的，应暂停其入网经营，待资质完善并通过审查后再允许其入网经营；四是落实规范送餐。加强对送餐人员的食品安全培训和管理，食品贮存、运输等符合规定，保证配送过程食品不受污染。

二是抓宣传，营造网络订餐食品安全监管氛围。组织网络订餐平台代理机构负责人学习《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规，进一步明确网络订餐第三方平台的主体责任、应尽义务及违法行为后果；同时公布投诉举报电话，提高公众参与网络食品安全监督意识；加强对入网餐饮单位有关法律法规宣传，进一步落实餐饮单位食品安全主体责任。

三是抓检查，严厉查处网络订餐违法违规行为。要求各地食药监部门切实加强网络订餐餐饮单位许可准入，坚持线上线下齐抓共管，严格规范餐饮服务经营行为，对检查中发现违反《食品安全法》等法律法规规定行为的依法进行查处。以创建食品安全城为契机，落实“网格化”巡查，全面开展餐饮单位食品安全综合治理，进一步提升营口市餐饮服务食品安全水平。