盛夏时节来临之际,我市依托山区、温泉区、海滨等景区即将进入到旅游旺季。市政府主要领导到我局进行调研时,专门就旅游景区及周边的餐饮食品安全,有效防控食品安全风险等工作做出了重点的指示。为此,我局提前部署、提早动手,在旅游旺季来临之前就下发了营口地区旅游景区专项整治文件,并以自查、飞检、巡查、规范、宣传为主要方式开展了旅游景区专项整治工作。
2019年7月14日,张显斌副市长一行在我局领导的陪同下到盖州市白沙湾景区进行餐饮食品安全检查工作。此次检查的目的明确,检查人员对旅游景区餐饮服务单位的餐饮服务许可、食品原料的索证索票、食品加工的规范操作、食品安全宣传情况和食品安全事故的应急管理与防控等方面进行了全面的检查。同时,向食品餐饮经营者下发了市场监督部门印制的食品餐饮安全温馨提示的宣传单和宣传册,要求食品餐饮服务经营者要在经营场所醒目位置张贴宣传单,给到店就餐的游客发放宣传册,使游客能够安全用餐、理性消费。在检查结束后,张显斌副市长对我局前期开展的旅游景区专项整治工作的效果做出了肯定。我局领导表示,要继续开展好旅游景区的专项整治工作,要在服务、规范的基础上,重点打击一批无照、无证的违法经营行为,震慑违法经营者,净化旅游景区经营环境。下一步,我们将通过严防死守、协调配合、强化巡查、加大宣传、引入保险机制等方式,确保我市旅游景区食品餐饮安全。